ISC FOLIGNANO MALTIGNANO

Pasticciando

 
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Il progetto è in raccordo con il Metaprogetto d’inclusione all’interno del quale sono stati attivati i “laboratori del fare” per dare la possibilità a tutti gli alunni di sviluppare vere abilità e competenze, incentivandoli a riorganizzare ed usare le conoscenze apprese tramite un’applicazione concreta. Migliorare le opportunità, ridurre la disparità culturale e sociale, sviluppare nuove abilità fisiche e mentali, fornire nuove opportunità, queste le finalità primarie dei laboratori. I ragazzi saranno impiegati in gruppo ma anche singolarmente per organizzare le varie fasi progettuali, ricerca delle ricette, rielaborazione ed infine preparazione. Le ricette prodotte saranno portate a casa e gustate insieme alla famiglia.

Le attività saranno calibrate per ciascun ragazzo in base alle capacità di ciascuno. Ci si avvarrà dell’aiuto degli insegnanti, di genitori, di collaboratori che coadiuveranno le attività lasciando come protagonisti i ragazzi stessi, che saranno ideatori e realizzatori di prelibatezze.

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